Kombinovane i funkcionalne smeše
-
Lactom P BB
Sredstvo za injektovanje na bazi fosfata sa ukusno-aromatskim komponentima. Preporučuje se za proizvodnju delikatesnih suhomesnatih proizvoda od svih vrsta mesa.
-
Omferment 77
Stabilizator crvene boje u mesnoj industriji.